Qué comer antes, durante y después de competir
La chuleta que uso con los deportistas que asesoro, resumida para guardarla en el móvil el día de la prueba. Sin tecnicismos y con las cifras de las guías oficiales de nutrición deportiva. Soy Manu Caneda, dietista y exremero.
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- Qué cenar la noche anterior y qué desayunar según las horas que te queden hasta la salida.
- Cuántos hidratos tomar por hora según lo que dure tu prueba, con ejemplos de geles, plátano o isotónica casera.
- Cómo recuperar al terminar: proteína, hidratos y cuánto beber por cada kilo que pierdes.
- Los suplementos con evidencia fuerte y cómo probarlos antes, más un checklist del día de la carrera.
¿Para quién es?
Para cualquiera que entrene en serio y tenga una prueba de más de una hora en el calendario, compitas o no.
Running y trail
De la media maratón al ultra: llegar con energía y sin que el estómago te pare.
Ciclismo y triatlón
Marchas, carreras y salidas largas en las que el hidrato por hora decide cómo acabas.
Remo
Regatas y traineras, donde no puedes comer mientras compites y todo se juega antes.
CrossFit y HYROX
Pruebas intensas y largas en pabellón, con el calor y el sodio como enemigos.
Quién la ha escrito
Soy Manu Caneda, dietista (Técnico Superior en Dietética) y exremero. Cuando competía, mi estrategia era «comer mucho y rezar». Esta guía es lo que me habría gustado tener entonces. Hoy acompaño online a deportistas de Bizkaia y de toda España, y puedes leer mis reseñas en Google.
Preguntas frecuentes
¿Es gratis de verdad?
¿Me sirve si no compito?
¿Qué hacéis con mi email?
¿Y si quiero un plan hecho para mí?
¿Prefieres que te lo prepare yo?
Cuéntame tu próxima prueba y te digo por dónde empezar. Planes desde 29 €.